游子情怀——45老龙井
3164
45年老龙井属台湾三峡龙井，干茶茶梗细长、色泽褐黑、陈香淡淡；汤色宝红，如红酒般迷人，似米汤般温润；茶香悠长，茶味丰富，无苦无涩，甘甜爽口，舌底鸣泉；茶气强烈却又温润，呈现一种含蓄的霸道，品之如遇甘露，醍醐灌顶！
龙井茶是中国传统名茶之一，为不发酵的绿茶。龙井茶原产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。1949年后，有些江浙人士来到台湾，由于当时两岸不能自由贸易。当地茶家，便采摘台湾三峡地区的青心柑仔，用龙井制茶方法创造出富有台湾特色的三峡龙井茶。
台湾三峡茶区位于台北县西南方，连接文山茶区，山上云雾蒙密，气候凉爽，土质良好，极适合茶树生长。三峡茶区的茶树，多种植于靠山近水的酸性丘陵坡地上，这里晴天能受到充分日照、雨天又易于排水。三峡龙井采摘青心柑仔品种的一心二叶嫩芽，该茶不经发酵直接杀菁揉捻，外型扁平富有白毫。当年的三峡龙井茶，外观新鲜碧绿带油光，茶汤呈黄绿色，明亮清澈，滋味活泼，有清新爽口之感。
45年老龙井属台湾三峡龙井，干茶茶梗细长、色泽褐黑、陈香淡淡；汤色宝红，如红酒般迷人，似米汤般温润；茶香悠长，茶味丰富，无苦无涩，甘甜爽口，舌底鸣泉；茶气强烈却又温润，呈现一种含蓄的霸道，品之如遇甘露，醍醐灌顶！
中国农科院茶叶研究所从三峡龙井中分离出维生素、氨基酸、微量元素等物质。被 人们誉称为“绿色黄金”、“益寿茶”、“美容茶”。该茶不仅可凉肝散风、止痛消炎，还可降血压、降血脂，防止三高症状的出现。
